lunedì 12 settembre 2011

cannoli dolci

Ingredienti:

1 confezione di pasta frolla;
100 ml di panna;
250 gr di ricotta;
50 gr di miele;
200 gr di pinoli;
1 uovo.

Con la pasta frolla preparate dei triangolini da avvolgere attorno agli stampini imburrati per cannoli.
Spennellate con l'uovo sbattuto la pasta e dorateli per 10 minuti ca a 180° in forno.
Quando saranno freddi togliete gli stampini.
Tritate i pinoli, montate la panna e mescolate con delicatezza alla ricotta e al miele.
Riempite con il composto i cannoli.

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