martedì 15 febbraio 2011

Crema al Grand Marnier con gocce di cioccolato

Ingredienti per 6 persone

6 tuorli,
1 bicchiere di spremuta di arancio,
1 bicchiere di Grand Marnier,
180 gocce di Dietor liquido (circa due cucchiai),
60 gr di gocce di cioccolato,
100 gr di panna montata.

Mettete in un'apposita pentola i tuorli, la spremuta, il Grand Marnier, il Dietor, e cuocete a bagno maria fino ad ottenere una crema omogenea.

Raffreddare, unire la panna, la cioccolata. Mettere nelle coppette e servire a freddo



www.dietor.it

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