4 tuorli;
180 gocce di Dietor liquido,(circa 2 cucchiai scarsi);
200 gr. di ricotta;
2 mele grosse a fette sottili;
4 albumi montati a neve;
2 cucchiai rasi di fecola;1/2 busta lievito in polvere;
aroma di vanillina quanto basta.
Unire il tutto avendo cura di amalgamare gli albumi per ultimi.
Deporre il composto ottenuto in teglia imburrata e leggermente infarinata.
Cuocere in forno ventilato a 160° per 25 minuti.
www.dietor.it
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